Viking Malt avvia una collaborazione con Improvin’ per ridurre le emissioni della catena logistica dell'orzo

• Viking Malt, un produttore di malto rinomato a livello mondiale, presenterà una nuova piattaforma per le prestazioni di sostenibilità sviluppata dall'azienda tecnologica svedese Improvin’.
• La piattaforma alimentata da IA consentirà a Viking Malt di misurare e ridurre l'impronta di carbonio del suo orzo da birra e di monitorare le attività che promuovono la biodiversità, grazie all'impiego di dati precisi a livello di campo.
• L'impegno pluriennale coinvolgerà oltre 1.200 agricoltori in Finlandia, Svezia, Danimarca, Polonia e Lituania, rendendolo un'ambiziosa iniziativa in ambito di sostenibilità.
• La piattaforma rappresenta un importante passo in direzione della sostenibilità della catena logistica nel settore della produzione del malto.

LAHTI, Finlandia: Viking Malt si è prefissata degli Science Based Targets, impegnandosi a una riduzione del 42% di emissioni di gas a effetto serra generate dalle sue attività (Ambito 1 & 2) entro il 2030.

Fonte: Business Wire